성공포인트

명확한 목표를 향해 꾸준히 걸어온 걸음이 저희를 보여줍니다.
혼자서는 만들 수 없지만, 여럿이면 할 수 있습니다

• 시장성

  대표이사 어머니의 비빔밥 40년 노하우 레시피 계승 및 발전

  [한옥마을 비빔밥&솥밥]만의 건강법과 12여가지 천연 재료로 20시간을 끓여낸 육수로 고유한 맛의 표준화

• 안전성

  요리경험 無 걱정없이 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 조리메뉴얼 구축

  전문 주방장 고용이 필요없는 시스템으로 인건비 절약과 안정적인 마진율

• 수익성

  적은 투자비로 수익율을 낼 수 있는 특수상권부터 로드샵까지 안정적인 환경을 유지하는 한옥마을 전주비빔밥만의 전략시스템

• 지속성

  계절과 유행을 타지 않는 우리의 한식

  40년 전통 고추장과 비건, 할랄 고추장 등 지속적인 메뉴 개발시스템

점주님 스토리

• 고객님께 건강을 드리는 감사함

  이전까지는 여러 프랜차이즈를 했었지만 유행성과 불안정한 수익으로 여러 번의
  어려움을 겪었습니다. 한옥마을 전주비빔밥을 하면서 전문성과 안정적인 매출로
  건강까지 챙길수 있는 한식메뉴를 손님들게 대접을 할 수 있어 뿌듯하고 만족스럽습니다.

  -세종청사점-

• 어려운 상황에서 가맹점을 먼저 생각하는 본사

  코로나19로 갑작스럽게 어려워졌을 수도 있던 상황에서 본사의 지원으로 안정적인
  매출을 유지할 수 있었습니다. 한식 특성 상 유행을 타지 않고 남녀노소 사랑받는 음식으로
  꾸준하게 고객님들을 유치할 수 있었습니다.

  -목동점-

• 끊임없는 발전으로 신뢰가 가는 브랜드

  본사와의 소통은 물론 마켓팅 지원 및 메뉴 리뉴얼 등을 통해 안정적인 수익 발생을
  도모하며 가맹점과 상생하는 모습을 보여주는 본사는 불확실한 상황 속에서 확실한
  발전을 이끌어내는 든든한 지원군입니다.

  -시화점-

• 걱정없는 든든한 지원군

  하루하루 버티며 사는 삶속에서 다시 희망을 찾게해준 “한옥마을 전주비빔밥” 본사의 체계적인
  시스템과 안정적인 메뉴. 그러면서도 전통미와 세련함 모두 갖춘 정갈한 한식. 새로운 트렌드를
  쫒는 고객들도 다시 돌아오는 고향 같은 그런 음식임을 현장에서 매일 느낄 수 있었습니다.
  한 매장 점주에서 시작해 3곳의 매장을 관리하는 실장으로. 점주가 함께 성장할 수 있도록
  함께 가는 브랜드입니다.

  -신세계 천안점-

비빔(창업)의 과정

• 파사드

  

• 입면도A

  

• 입면도B

  

• 투시도

  

창업문의